خرید اینترنتی کتاب و نوشت افزار

کتاب عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی

پدیدآورنده: آر. ال. ارل
مترجم: حسین میر سعید قاضی
ناشر: آییژ
14000
افزودن به سبد‌خرید اضافه شد

نام کالا :
عنوان به زبان اصلی :
پدیدآورنده:
آر. ال. ارل R. L. Earle
مترجم:
حسین میر سعید قاضی
ناشر:
آییژ
تاریخ نشر:
1389
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
392
تعداد جلد:
1
رده سنی:
بزرگسال
زبان:
فارسی
نوع جلد:
شومیز
ابعاد میلیمتر
طول (234) عرض (164) ارتفاع (30)
وزن گرم
459
شناسه کالا
978964970239100

18 # کتاب دانشگاهی کشاورزی و منابع‌طبیعی علوم و مهندسی صنایع غذایی اصول بسته‌بندی مواد غذایی

18 # کتاب دانشگاهی کشاورزی و منابع‌طبیعی علوم و مهندسی صنایع غذایی اصول وروش‌های نگهداری مواد غذایی